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Scilab est un logiciel libre de calcul numérique initié dans les années 1980 par l'INRIA, un outil et un langage de programmation très puissant permettant de faire des choses très complexes. Lisez cet ouvrage pour mettre un pied à l'étrier pour utiliser ce programme, le prendre en main sur des exemples simples.

Ce livre aborde l'apprentissage des couleurs illustrées par des images de la vie courante.

La blanquette de veau, ou blanquette, ou blanquette de veau à l'ancienne, est une recette de cuisine traditionnelle de cuisine française, à base de viande de veau cuite dans un bouillon avec carotte, poireau, oignon et bouquet garni, liée en sauce blanche à la crème et au beurre et aux champignons de Paris.